对黑啤而言的，风韵的干净是最好的理想。那份干净，通常会在于于麦牙汁蒸煮后制冷教学环节的成功率与平衡。是不是更有效控制如煮包谷或卷心菜一般的二甲基硫（DMS）刺鼻味道，原因到黑啤后面的口味成绩。沈氏节能公司同轴线管黑啤制冷管式换热器器，极有效率制热、调味官阶很安全、表现出色口碑，为国际酿造酒各个企业提供数据能信的制冷完成设计。

麦芽糖汁加热后所需在短时间内降热，以治理和改善二甲基硫（DMS）等不良的不同风味产品的转换。若放置冷却运行速度不怎么，以至于DMS纯度达到100–150μg/L，洋酒易出現这样熟瓜果蔬菜的臭味，影响力产品入口的感觉。

测评是因为，在冷去水室温为9°C时，50升桃子汁从100°C低于发酵法非常适宜的20°C只需4半小时差不多，低于13°C也仅需8半小时。

有别于于巨型纯生啤酒厂常常用的立式板换器，沈氏节能产业同轴穿墙套管板换器在持续高机械性能的时候，更压紧县域型酿造酒应用场景的现场业务需求。

沈氏节能的同轴套管换热器已成功应用于挪威知名家用酿酒设备分销商Brewhouse AS产品中。在酿造工艺要求严格的挪威市场，该设备以稳定的快速冷却性能和持久耐用性，帮助用户更好地把握啤酒的风味品质。